Οι καλοκαιρινές διακοπές κι οι αποδράσεις άρχισαν! Προσοχή βέβαια στις «κραιπάλες», γιατί απλά το κατοπινό τίμημα είναι άσχημο. Από παγωτά, σε σουβλάκια, με μπύρες και μεθύσια σε μπαράκια, που οδηγούν σε υπερτροφίες, υπεργλυκαιμίες, υπερχοληστερολαιμίες κλπ. Και όλα αυτά, χάριν «και καλά» του Καλοκαιριού, της παρέας και της ξενοιασιάς.

Η αλήθεια είναι φυσικά άλλη. Είναι η μανιώδης τάση για ικανοποίηση και η αιτία είναι μέσα στο κεφάλι μας. Στο μεταιχμιακό σύστηµα ανταμοιβής οφείλονται, χωρίς να το συνειδητοποιούμε, οι περισσότερες πράξεις μας, είτε αφορούν αντικείμενα (τροφές, ποτά, τσιγάρα κλπ) είτε συμπεριφορές (φλερτ, αλτρουισμός, πρωταθλητισμός κλπ).

Σκοπός είναι η ευχαρίστηση, η ηδονή, η ικανοποίηση! Για να συμβεί όμως αυτό πρέπει το αντικείμενο ή η συμπεριφορά που αναφέραμε, να μας έχει δώσει κατ’ επανάληψιν ευχαρίστηση κατά το παρελθόν, όταν το είχαμε ξανακάνει ως ανταμοιβή τροφής.

Προσοχή λοιπόν και ΜΕΤΡΟ, γιατί αντί για ξεκούραση, θα μας πάρουν οι άνεμοι της χαλαρότητας και θα μας πάνε σε σημεία που δεν θέλουμε.

Μπανάκια, βολτούλες, ενυδάτωση, μια μερίδα παραδοσιακού γεύματος με χαμηλά λιπαρά, μια καλή εποχική σαλάτα, λίγα φρούτα, μαζί με καλή παρέα, είναι ιδανικός τρόπος διασκέδασης και ευζωίας. Σκεφτείτε και υλοποιείστε τα τώρα, όχι κατόπιν θέρους, και να θυμάστε ότι οι πραγματικοί φίλοι δεν κανακεύουν αλλά λένε τις αλήθειες πριν συμβούν οι άσχημες καταστάσεις!


 

ΤΣΙΛΙΜΙΓΚΑΚΗΣ ΜΙΧΑΛΗΣ
Διαιτολόγος-Συγγραφέας Διαιτολογικών Βιβλίων